COLD-PRESSED JUICE 101

June 14, 2016

Nowadays, gaya hidup sehat nggak lagi hanya menjadi sebatas tren, tapi juga jadi pilihan lifestyle bagi banyak orang. Kesadaran masyarakat akan pentingnya mengonsumsi sayur dan buah lah yang menjadi inovasi bagi minuman sehat yang satu ini. Introducing cold-pressed juice!


What is cold-pressed juiced?

Basically, cold-pressed juice merupakan jus buah dan sayur yang diekstrak dengan menggunakan cold-press juicer. Jadi, perbedaan antara jus biasa dengan cold-pressed juice terletak pada mesin juicer itu sendiri.

What’s the difference between cold-pressed juice and conventional juice?

Berbeda dengan blender atau juicer biasa (centrifugal juicer) yang bekerja dengan pisau rpm (roll per minute) dan berkecepatan tinggi, buah dan sayur yang diekstrak melalui cold-press juicer dijus dengan cara diperas atau dilumatkan. Tingginya kecepatan pisau pada centrifugal  juicer atau blender menghasilkan panas dan oksidasi yang menyebabkan berkurangnya nutrisi pada buah dan sayur, sementara cold-press juicer menghasilkan panas lebih sedikit dan meminimalisir terjadinya oksidasi pada buah dan sayur.

 

Get some

Because of the minimal heat and air exposure, cold-pressed juice dipercayai mengandung nutrisi lebih banyak dibandingkan jus biasa. Cold-pressed juice yang udah melalui proses pasteurisasi juga punya masa konsumsi sekitar 30-45 hari, lebih lama dibandingkan jus biasa yang sebaiknya harus diminum segera setelah dibuat. Another benefit from cold-pressed juice is it believed can detoxify your body!

Lose Some

Cold-pressed juicing process took more time and process than the centrifugal one! Harga cold-pressed juice juga masih cenderung mahal di pasaran. Penting juga buat diinget kalo only drinking cold-pressed juice doesn’t fulfill the nutrition our body needs.


Where to find cold-pressed juice:

1. BLOOM | Cold Pressed Juice Bandung

www.bloomjuiceid.com

+6287822000788

Ig: @bloomjuiceid

 

2. KoniJuicery

www.konijuicery.com

koni.juivery@hotmail.com

Ig: @konijuicery

 

3. Naked Press

www.nakedpress.co

Ig: @nakedpressjuicery

081-77-62533

 

4. COLD PRESS

www.coldpress.co.id

Ig: @coldpressid

Kanawa Coffee & Munch, JalanSuryo No.23, Senopati.

GudangGudang Yoga, Jl. KemangTimur No.88, Bangka, MampangPrpt.

Ranch Market Grand Indonesia, Jl. M. H. Thamrin no. 1

 

5. Daily Booster

www.mydailybooster.com

Ig: @ailybooster.id

0822-1900-2213

Line@: @dailybooster

e-mail: cs@mydailybooster.com

 

6. Dill Gourmet

www.dillgourmet.com

Ig: @dillgourmet

Plaza Indonesia LB43, Jakarta Pusat

(021)2992 4512

Written by Zaskia Osya Denaya (Gogirl! Apprentice)
Share to:

Comments

0 Comments
Sort By   
Silahkan login untuk menulis komentar