JANGAN NGAKU HIPSTER KALO BELUM NYOBA 5 KOPI SUSU HIPSTER INI!

July 08, 2017

 JANGAN-NGAKU-HIPSTER-KALO-BELOM-NYOBAIN-5-KOPI-SUSU-HIPSTER-DI-BERBAGAI-KOTA-INI

 

Kopi emang selalu jadi topik yang seru banget buat dibahas, apalagi ngobrolin tentang kopi-kopi yang berasal dari tanah air kita, Indonesia. Seiring dengan meningkatnya pertumbuhan coffee shop lokal di berbagai kota-kota besar di Indonesia, awareness dan ketertarikan masyarakat akan kopi Indonesia pun juga ikut meningkat. Kopi susu adalah salah satu jenis minuman kopi yang paling disukain di kalangan kita, generasi muda. Disebutnya sih, kopi susu hipster. Although there’s nothing wrong with sticking to our usual, these coffee shops are worth to trying out! 

 

 

1. TOKO KOPI TUKU, JAKARTA

 

JANGAN-NGAKU-HIPSTER-KALO-BELOM-NYOBAIN-5-KOPI-SUSU-HIPSTER-DI-BERBAGAI-KOTA-INI

 

Salah satu kopi paling hits seantero Jakarta ini nggak pernah sepi dari pengunjung dan abang-abang ojek online yang setia ngantri panjang demi nganter segelas kopi susu! FYI, kata ‘Tuku’ sendiri diambil dari bahasa Jawa yang artinya beli. Lokasinya yang berada di tengah-tengah pemukiman masyarakat menjadi salah satu misi dari Tuku yang ingin mendekatkan dan menjadikan kopi bagian dari daily life masyarakat, supaya nggak sekedar menjadi lifestyle semata aja. Meski coffee shop yang satu ini cukup kecil, tapi vibe-nya cukup homey buat santai dan ngobrol-ngobrol di sore hari bareng temen-temen. Jenis-jenis minuman kopi yang ditawarin Tuku ada Kopi Tetangga yang terdiri dari 3 pilihan yakni kopi hitam, kopi susu, dan es kopi; Kopi Premium yang terdiri dari kopi espresso, cappuccino, latte, long black; Caramel Macchiato, Peppermint Mocha, dan Non-coffee seperti cokelat dan earl grey milk tea. In case rumah kita cukup jauh dari lokasi Tuku atau kita nggak mau repot-repot delivery, Tuku juga menjual alat seduh kopi manual, biji serta bubuk Kopi eceran, so in a rainy days we could cuddle up on the couch with a cozy blanket and a cup of Tuku hot coffee.

 

JANGAN-NGAKU-HIPSTER-KALO-BELOM-NYOBAIN-5-KOPI-SUSU-HIPSTER-DI-BERBAGAI-KOTA-INI


Location:
Jl. Cipete Raya Blok B No.7
Cipete Selatan, Jakarta Selatan
Instagram: @tokokopituku

 

2. SEJIWA COFFEE, BANDUNG

 

JANGAN-NGAKU-HIPSTER-KALO-BELOM-NYOBAIN-5-KOPI-SUSU-HIPSTER-DI-BERBAGAI-KOTA-INI

 

Feeling the schoolweek blues? Kota Bandung nggak akan pernah gagal jadi opsi sweet escape yang seru. And unwind at Sejiwa Coffee is a must. Dengan interior minimalist aesthetic yang dikombinasi dengan desain industrial serta kaca di sekeliling, bikin suasana Sejiwa Coffee jadi kerasa syahdu banget, apalagi di saat senja dan gerimis. Seeing how this place is owned by TSVC Establishment, which is under the same company with Please Please Please, nggak heran kalo interior Sejiwa Coffee totally Instagramable and well-designed! Untuk pilihan kopinya sendiri, Sejiwa Coffee punya beberapa kopi spesial kayak Piccolo, Magic White, kopi Vietnam, dan filter coffee yang menggunakan coffee beans impor. Karena coffee selalu match kalo di-pair sama yang manis-manis, Sejiwa Coffee punya banyak pilihan dessert cake yang bakal menambah kenikmatan kopi kita. Since lines do get insane on weekends, hit it on weekdays for best experience.

 

JANGAN-NGAKU-HIPSTER-KALO-BELOM-NYOBAIN-5-KOPI-SUSU-HIPSTER-DI-BERBAGAI-KOTA-INI

 
Location:
Jl. Progo No.15
Citarum, Bandung
Instagram: @sejiwacoffee

 

3. HAYATI SPECIALTY COFFEE, YOGYAKARTA

 

JANGAN-NGAKU-HIPSTER-KALO-BELOM-NYOBAIN-5-KOPI-SUSU-HIPSTER-DI-BERBAGAI-KOTA-INI

 

Natural light combines with wooden table and grey cement wall interior are perfect for Instagramable latte art, right? And here’s where we’d get all those elements. Dari namanya aja kita udah bisa tau kalo Hayati Specialty Coffee pasti punya beragam minuman kopi yang menarik untuk dicoba. Yup, terutama buat para coffee junkie yang lagi liburan atau tinggal di Jogja, Gogirl! ngerekomenin banget buat mampir ke sini karena varian coffee drinks-nya cukup lengkap. Selain nyajiin jenis minuman kopi espresso dan sejenisnya, untuk manual brew-nya sendiri Hayati Specialty Coffee nyediain V60, Kalita, dan Aeropress. Dan untuk specialty coffee-nya, Hayati punya Bitter Sweet, Coconut Latte, Honey Latte, Rose Latte, Yoppucino, dan Rose Americano. Super interesting! Serunya lagi, di sini kita bisa sekalian shopping atau cuci mata di Popoluca Pop Up Clothing Shop. Banyak banget item lucu yang sayang banget kalo nggak dibawa pulang, hihi.

 

JANGAN-NGAKU-HIPSTER-KALO-BELOM-NYOBAIN-5-KOPI-SUSU-HIPSTER-DI-BERBAGAI-KOTA-INI

 
Location:
Jl. Demangan Baru No. 7
Caturtunggal, Depok, Sleman
Yogyakarta
Instagram: @hayaticoffee

 

4. COFFEE AT LOUIS, SURABAYA

 

JANGAN-NGAKU-HIPSTER-KALO-BELOM-NYOBAIN-5-KOPI-SUSU-HIPSTER-DI-BERBAGAI-KOTA-INI

 

Boleh dibilang nama Louis udah sering banget dipake untuk berbagai food or coffee chain. Tapi kalo Louis yang satu ini punya makna yang unik dan beda dari yang udah ada. Nama Louis ini ternyata diambil dari nama asli rumah koloni Belanda, tempat di mana coffee shop ini berada. Jadi dengan kata lain, tanah Louis ini berada di bawah perlindungan warisan budaya oleh pemerintah. That’s why, desain interior coffee shop ini berasal dari arsitektur dan interior rumah Belanda asli. Nah, disamping menyajikan varian minuman kopi seperti pada coffee shop pada umumnya, Coffee at Louis punya berbagai coffee beans dari Indonesia yang cukup jarang ditemuin di coffee shop lain. Contohnya kayak Cherry Pie Blend, Wanagiri, Bajawa, dan Captain Blend. Bisa juga tuh sekalian dibawa pulang buat oleh-oleh atau dinikmatin di rumah, in case kangen dengan suasana Coffee at Louis dan Surabaya.  

Location:
Jl. Trunojoyo No.69
DR. Soetomo, Surabaya
Instagram: @coffeeatlouis

 

5. TITIK TEMU, BALI

 

JANGAN-NGAKU-HIPSTER-KALO-BELOM-NYOBAIN-5-KOPI-SUSU-HIPSTER-DI-BERBAGAI-KOTA-INI

 

The fact that so many people are coming to the Seminyak neighbourhood just to visit Titik Temu is a statement to the popularity of this café (apart from its owned by Raisa, hehe). Well, kalo kebanyakan desain coffee shop itu minimalist dan didominasi sama tembok, serta lantai semen, Titik Temu menghadirkan konsep arsitektur wooden yang totally unique and one of a kind! Kita punya banyak opsi buat dapetin spot yang pewe, terutama area outdoor di lantai 1 yang disediain dengan bean bags dan di tangga lantai 2. Kalo kita datengnya mendekati momen sunset, wah pemandangannya cakep banget! Speaking about their coffee, kalo biasanya kita harus memesan kopi affogato supaya bisa sekaligus nikmatin ice cream-nya, di sini kita bisa memesan cappuccino pake topping ice cream! And Magic Coffee is a definite highlight at Titik Temu. Ditambah lagi, menu makanannya cukup lengkap, mulai dari light bites sampe main course. Jadi kita nggak perlu pindah lokasi dan ngeluarin uang lagi.

 

JANGAN-NGAKU-HIPSTER-KALO-BELOM-NYOBAIN-5-KOPI-SUSU-HIPSTER-DI-BERBAGAI-KOTA-INI

 

Location:
Jl. Kayu Cendana no. 1
Seminyak, Kuta, Bali, 80361
Instagram: @titiktemubali

 

 

Written by Margaretha Rahardja
Photo Source:
instagram, pexels
Share to:

Comments

0 Comments
Sort By   
Silahkan login untuk menulis komentar